niedziela, 30 marca 2014

Szósty przepis z selerem -sałatka

Karol wysłał nam przepis na sałatkę z selera.

SKŁADNIKI:
 -500 g selera
 -2 łyżki soku z cytryny
  -1 łyżka białego octu winnego
 -3 łyżki oleju rzepakowego
 -sól
 -świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
 -2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki
  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
 1.Seler umyć i gotować przez około 45 minut, aż będzie miękki. Jeśli chcesz go ugotować szybciej - przekrój go na pół - skraca to o połowę czas gotowania.
 2.Przygotować sos mieszając 2 łyżki soku z cytryny z 1 łyżką białego octu winnego, 3 łyżkami oleju, pieprzem i solą
 3.Seler ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Wymieszać z sosem i posypać natką pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz