czwartek, 14 czerwca 2018

Pożegnanie stałych autorów

Przepis na pieczone ziemniaki przysłała Gabrysia.


Składniki:
ziemniaki,
masło,
czosnek granulowany,
sól

Przygotowanie :
 Ziemniaki umyć i owinąć w folię. Piec 1 godzinę w temperaturze 190 °C. Wyjąć z folii. Przekroić na pół. Posmarować masłem. Posypać solą i czosnkiem.  Smacznego!

Pożegnanie stałych autorów

Kolejny przepis przysłała Michalina na wybuchowe ciasto.


Spód:
180 dg masła,
360 mąki,
2 żółtka,
5-7 łyżeczek cukru,
szczypta soli,
3 łyżki zimnej wody

Przygotowanie:
 Zagnieść ciasto, wylepić formę na tartę, nakłuć widelcem, schłodzić pół godziny w lodówce. Piec ok. 20 minut w temp. 180°C.

Masa: 2 mascarpone, serek wanilinowy, cukier wanilinowy, 3 łyżki kakao i cukier zwykły- 5-7 łyżeczek. Całość zmiksować.

Na wierzchu ułożyć ziarnka z owocu granatu.



Pożegnanie stałych autorów

Kamila przesyła przepis na ciasto z truskawkami.


Składniki:
-330 ml śmietanki 30%
-paczka herbatników
-500 g serka mascarpone
-truskawki
-1/2 margaryny
-1/2 szklanki cukru

Przygotowanie:
Herbatniki rozgnieść na drobne kawałeczki. Margarynę rozpuścić. Wymieszać margarynę razem z herbatnikami (można dodać trochę cukru). Wyłożyć na blaszce i rozłożyć. Ubić śmietankę z cukrem, dodać serka mascarpone. Wymieszać i wyłożyć na górze. Pokroić w ćwiartki truskawki i wyłożyć na cieście. Smacznego!