sobota, 26 września 2015

Trzeci przepis z jabłkiem - szarlotka.

Pewnego dnia, Marta i Julia spotkały się i wpadły na pomysł, aby zrobić pyszną szarlotkę ze słodziutkich jabłek.
O to co dziewczyny nam stworzyły:

Co nam potrzeba:
-50 dag mąki,
-proszek do pieczenia na tę ilość mąki,
-1 kostka masła lub margaryny,
-1 jajko i 2 żółtka,
-1 szklanka cukru,
-3 łyżki śmietany,


-1 cukier waniliowy, bądź olejek
-1kg słodziutkich jabłek, które dobrze się rozgotowują
-łyżeczka cynamonu
-2 godzinki wolnego czasu
-dobry humor i chęci

Wykonanie:

Wszystkie składniki sypkie mieszamy, dodajemy masło lub margarynę (można ją posiekać nożem). Dodajemy jajko i żółtka, śmietanę oraz cukier waniliowy. Zagniatamy ciasto. Gdy wszystkie składniki się połączą, wkładamy ciasto na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich rozwałkowujemy i układamy na blaszce. Na cieście rozkładamy warstwę rozgotowanych jabłek. Rozwałkowujemy drugą część ciasta i układamy na wierzchu. Można wałkować po małym kawałku i układać na jabłkach (tak jak to wykonały dziewczyny), podczas pieczenia ciasto połączy się prawie bez śladu. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni Celcjusza. Wyjętą z piekarnika szarlotkę można posypać cukrem pudrem.

Życzymy smacznego!





Drugi przepis z jabłkiem - Ciasto owocowe jabłkowo - gruszkowe

Karol M. wysłał nam przepis na ciasto owocowe jabłkowo - gruszkowe.

Składniki:

Ø  4 szklanki mąki
Ø  2 szklanki cukru może być mniej
Ø  5 jajek
Ø  2/3 szklanki oleju
Ø  1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ø  1 cukier waniliowy
Ø  ½ szklanki śmietany
Ø  jabłka pokrojone w cząstki

Sposób przygotowania:
1. Jabłka i gruszki obierz i pokrój w plastry.

2.  Następnie jaja w całości ubij z cukrem. Mąkę przesiej, i dodaj proszek do pieczenia.
Mąkę wsyp do jajek, dodaj  olej, śmietanę, i dobrze wymieszaj. Wyłóż ciasto na blachę oraz dodaj owoce.

3. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem blachy. Wypiekaj przez około 40 min. w temperaturze około 180 °C









Pierwszy przepis przysłała nam Wiktoria S. Polecamy ! 





Jabłka z ryżowym farszem 

Składniki:

  • 4 winne jabłka
  • pół cytryny
  • 3/4 szklanki ugotowanego na sypko ryżu
  • po 2 łyżki rodzynek, kandyzowanego ananasa i papai
  • cynamon
  • łyżka miodu
  • 2 łyżeczki masła

Sposób przygotowania


  1. Jabłka dokładnie umyj, wytrzyj.
  2. Z każdego jabłka odkrój czapeczkę.
  3. Wydrąż miąższ, pozostawiając ściankę o grubości ok. 1 cm.
  4. Wnętrze skrop sokiem z cytryny.
  5. Ryż wymieszaj z opłukanymi rodzynkami, ananasem i papają.
  6. Dopraw cynamonem i miodem.
  7. Jabłka napełnij przygotowanym farszem.
  8. Na wierzchu każdego połóż kawałek masła.
  9. Piecz ok. 30 min w 170°C.
  10. Podawaj np. polane śmietanką.


sobota, 12 września 2015

Wrześniowy Bohater - Jabłko


Jabłko -  to kuszący owoc znany od wielu lat. Twarde, soczyste i słodkie, a może miękkie, kwaśne lub winne? Odmian jabłek jest tak wiele, że każdy z nas znajdzie tę swoją jedyną ulubioną. Mówi się, że jabłka powinno się jeść 2 razy na dzień – jedno dla zdrowia, drugie dla urody. W tym powiedzeniu zawarta jest cała prawda na temat tych soczystych owoców. Mają one do zaoferowania nie tylko walory smakowe, ale i zdrowotne. Spośród wszystkich witamin najważniejsza jest witamina C, wzmacniająca układ odpornościowy. Największe jej stężenie posiadają kwaśniejsze odmiany i te o niewielkich rozmiarach.  Ponadto, jabłka zawierają potas, regulujący gospodarkę wodną w organizmie oraz żelazo, które zapobiega anemii. Jabłka posiadają także pektyny, które w szybki sposób potrafią zasilić organizm w energię, ułatwić procesy trawienne oraz oczyścić organizm z substancji trujących. Na koniec  warto dodać, że krzem zawarty w jabłkach ma nieoceniony wpływ na dobrą kondycję skóry, włosów i paznokci. Jabłko ma co najmniej 30 symbolicznych znaczeń.  Dzięki swym krągłościom symbolizuje doskonałość, dzięki barwom: czerwonej i złotej staje się atrybutem władzy, potęgi i bogactwa. Ten owoc to także metafora zdrowia, urody,  i nieśmiertelności



Znalezione obrazy dla zapytania jabłka









                  https://portal.abczdrowie.pl/wlasciwosci-jablek