Kolejny przepis przysłała nam Wiktoria z kl. 1 a, na babeczki z orzechami.
Potrzebujesz:
Na ciasto:
- 20 dag masła
- 30 dag mąki
- 2 łyżki cukru
- 2 żółtka
- łyżka śmietany
Na krem:
- 10 dag masła
- 20 dag mleka w proszku
- 5 dag posiekanych migdałów
- 5 dag posiekanych orzechów
włoskich
- 5 dag posiekanych orzechów
laskowych
- kilka pistacji i orzechy
laskowe do dekoracji
Sposób przygotowania
Sprawdź
przepis na babeczki z orzechami!
- Mąkę, cukier, miękkie masło,
żółtka i śmietanę wymieszaj szybko mikserem, następnie wyłóż na posypany
mąką stół i szybko zagnieć.
- Kulę ciasta zawiń w folię i
włóż do lodówki na
godzinę.
- Foremki do babeczek posmaruj
tłuszczem i obsyp bułką tartą.
- Ciasto wyjmij z lodówki i
rozwałkuj na grubość 1/2 cm, po czym wylep nim foremki.
- Piecz przez około 15 minut w
temperaturze 180 stopni C.
- Masło rozpuść, zmiksuj z
mlekiem w proszku (dosyp taką ilość mleka, by masa była dość
gęsta), na koniec dodaj posiekane migdały, orzechy i wymieszaj.
- Nakładaj do ostudzonych
babeczek.
- Udekoruj orzechami i pistacjami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz