Piąty przepis - pizza z ziemniaków

Kolejny przepis przysłała Gabrysia z kl. 1 c , na smakowitą pizze z ziemniaków. 

Składniki :

- 3 cebule

- 150 g boczku

- 150 g kiełbasy

- 3 - 4 duże ziemniaki

- 300 g sera żółtego

Ziemniaki ugotować. Resztę składników ( bez sera

żółtego ) usmażyć. Ziemniaki pokroić w plastry i

rozłożyć w tortownicy. Ubytki wypełnić pokruszonymi i

wygładzić.

Sos:

- 1 jajko

- 1 płaska łyżka soli

- 180 g śmietany

- 100 g koncentratu pomidorowego

- 0,25 łyżeczki gałki muszkatołowej

- łyżeczka papryki

- szczypta pieprzu

Wykonanie :

Składniki na sos wymieszać porządnie ze sobą. Wylać dowolną ilość

do formy. Całość przykryć serem żółtym. Smacznego!