Składniki :
gotowane utłuczone i zimne ziemniaki - ok 2 szklanek,
1 jajko,
2 łyżki mąki,
sól i pieprz do smaku,
czosnek - 2 ząbki,
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia.
Przygotowanie :
Składniki szybko wyrabiamy, formujemy wałek, obtaczamy w
bułce tartej, tniemy na kotlecik, ponownie obtaczamy i smażymy na złoty kolor.
Podajemy z marynatami lub dowolną surówką. Pycha!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz