Ósmy przepis - Sernik z jabłkami

Przepis na sernik z jabłkami przysłał nam Wojtek

Składniki na kruchy spód:

·       2 szkl. mąki

·       0,5 koski masła lub margaryny

·       4 żółtka

·       0,5 szkl. cukru

·       łyżeczka proszku do pieczenia 

Ø Wszystko zagnieść i wyłożyć na blaszkę.

Składniki na kruszonkę:

·       0,5 kostki masła

·       0,5 szkl. cukru

·       0,5 szkl mąki

Ø wymieszać

Składniki na sernik:

·       0,5 kg. Sera mielonego

·       4 jajka

·       0,75 szkl. cukru

·       1 cukier waniliowy

·       1 budyń śmietankowy

·       0,75 dużej śmietany

·       4 lub 5 dużych jabłek

Ø Jajka ubić z cukrem, dodać ser, cukry, budyń i śmietanę a następnie wrzucić pokrojone w kostkę jabłka. Wszystko razem z sobą zmiksowane wylać na blaszkę i posypać kruszonką. Piec ok. 1h. w 180*C.