Czwarty przepis - ciasto marchewkowe

Następny przepis przysłała nam Milena , na ciasto marchewkowe.

Przepis na ciasto marchewkowe:

Składniki:

- 4 jajka

- 1 ¼ szkl. oleju

- 2 szkl. marchwi

- 1 ½ szkl. cukru

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 łyżeczki cynamonu

- 0,5 łyżeczki sody

- 2 szkl. mąki

- rodzynki

- orzechy włoskie

Opis przygotowania:

 Jajka ubić z cukrem, następnie dodać olej, mąkę i marchew. Wymieszać proszek z sodą i cynamonem i wsypać do ciasta. Na koniec rodzynki i orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec 40 min w temp. 180 st.

                                                                                                                   Smacznego!