Pierwszy przepis z kalafiorem i brokułem - sałatka

Mateusza D. z klasy 1C  wysłał nam przepis na sałatkę z kalafiorem i brokułami. 

SKŁADNIKI:

-     brokuł

-     kalafior

-     5 plastrów szynki

-     1cebula

-     2 łyżki majonezu

-     pęczek pietruszki

-     sos sałatkowy czosnkowy

PRZYGOTOWANIE:

Ugotować warzywa na parze, w paseczki kroimy szynkę, natkę drobno siekamy, a cebulę kroimy w kosteczkę. Sos wymieszać z 6 łyżkami wody. Drobno posiekaną natkę pietruszki łączymy z majonezem.

Przestudzone warzywa łączymy z pozostałymi składnikami.