Pierwszy przepis - lodowiec z brzoskwiniami

Pierwszy przepis przysłała nam Julka z kl. 1 a, na lodowiec z brzoskwiniami.

Składniki:

5  żółtek

3/4 szkl. cukru pudru

1szkl .mleka

1 kostka masła

 2 łyżki budyniu waniliowego

1 cukier waniliowy

2 łyżki kakao

2 galaretki

brzoskwinie

biszkopty

Wykonanie:

Żółtka utrzeć z cukrem dodać budyń. Mleko zagotować i wlać masę ,gotować ciągle mieszając.

Masę wystudzić. Masło ucierać dodając po łyżce budyniu. Gotową masę podzielić na dwie części ,

do jednej dodać kakao. Na spód położyć biszkopty ,zalać galaretką .Po stężeniu galaretki

wyłożyć część masy można położyć biszkopty i druga część masy. Na wierzch położyć brzoskwinie i zalać galaretką .Odstawić do schłodzenia.

                                  Smacznego!!