DRUGI PRZEPIS Z DOWOLNYM WARZYWEM - kulebiak

Karolina Z. z klasy II c wysłała nam przepis na kulebiak z farszem ze szpinaku.

Składniki : 
1 opakowanie ciasta francuskiego
 ½ kg szpinaku
 Przyprawy do szpinaku :sól , pieprz , masło , czosnek
Wykonanie : 
Przygotować szpinak, opłukać i odsączyć z wody . Przysmażyć na maśle , dodać czosnek , sól, pieprz. Rozłożyć na blasze ciasto francuskie .N a połowie rozłożyć farsz ze szpinaku . Drugą połowę naciąć w kilku miejscach i zlepić brzegi. Upiec w piekarniku w temp.200 stopni przez 20 min. 

PIERWSZY PRZEPIS Z DOWOLNYM WARZYWEM - cukinia faszerowana

Marta z klasy III c wysłała nam przepis na cukinię faszerowaną.


Cukinia faszerowanaSkładniki:
2-3 cukinie
ok. 30 dag mięsa mielonego
1/3 szklanki ryżu - ugotować
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 mała cebula

Sposób przygotowania:
Cukinie przekroić na połowę i wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne. Posolić, popieprzyć cukinie i odstawić na 15 minut. Odlać zebrany sok z "łódeczek" i napełnić farszem.

Farsz 
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać wydrążone kawałki cukinii i mięso mielone. Chwilę smażyć stale mieszając. Następnie dodać ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz do smaku. Napełnić cukinię farszem i zapiekać 20 minut. Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem.

BOHATER CZERWCA

Bohaterem czerwca jest dowolne warzywo, które najbardziej Wam smakuje. Na przepisy czekamy do 15 czerwca. Serdecznie zapraszamy!

Nagroda za przepisy z kapustą

Dziękujemy za wszystkie przepisy z kapustą. Po odbiór nagrody zapraszamy już w poniedziałek 02.06.2014 roku do sali nr 19.